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梁溪開餐館需要買哪些設(shè)備?

分類:行業(yè)動(dòng)態(tài) 發(fā)布時(shí)間:2021-04-01 8265次瀏覽

創(chuàng)業(yè)熱潮的興起,開設(shè)餐館成為許多初學(xué)者創(chuàng)業(yè)者優(yōu)先的投資項(xiàng)目。開餐館的重要工作之一是購(gòu)買梁溪廚房設(shè)備,到底需要什么樣的梁溪廚房設(shè)備,今天的編輯來和大家說說吧。 

一、烹飪?cè)O(shè)備

小炒爐(炒菜)、鍋爐、煤氣爐、烤箱爐等。

二、烹飪?cè)O(shè)備

工作臺(tái)、烹飪盤(盤、調(diào)味料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、架子、盤。

三、洗滌設(shè)備

洗手池、池塘、消毒箱、熱水器。

四、廚房電器

冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī)、面機(jī)等。

五、排煙設(shè)備設(shè)備

有鼓風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等。當(dāng)然,餐廳也有中高低等級(jí)的區(qū)別,根據(jù)等級(jí)的不同,梁溪廚房設(shè)備配置的質(zhì)量和數(shù)量也不同,需要根據(jù)自己的資金狀況和餐廳的規(guī)模來決定。

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