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惠山圓之夢廚具告訴你廚房工程是什么？什么是廚房工程設計？
分類：常見問題 發(fā)布時間：2021-03-24 6062次瀏覽
商用廚房工程是什么，包括哪些?應該有不少人對廚房工程設計這個感覺到陌生，看看圓之夢廚具小編的介紹吧。
一、廚房工程是什么？
廚房工程是星級酒店、酒樓、餐廳、學校、醫(yī)院、工廠、企事業(yè)單位員工飯?zhí)?、食堂等廚房的設計、生產、安裝和售后維修服務。
二、什么是廚房工程設計？
廚房設計指的是餐飲項目籌劃階段，對廚房區(qū)域的相關設計，主要內容有惠山廚房設備平面布置、廚房給排水、電位、燃氣點位、排煙等。
三、商用廚房工程包括什么？
商用廚房工程里包括了廚房設計、惠山廚房設備采購、惠山廚房設備的安裝和廚房設備的售后，這一套的商用廚房設備設施叫做廚房工程。
當廚房設計好之后，會按照設計方案采購廚房設備，然后進行施工(包括:現(xiàn)場基建、設備進場、安裝調試、整體驗收)。
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