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吳中區(qū)郭巷圓之夢(mèng)廚具商行
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濱湖開餐館需要買哪些設(shè)備？
分類：行業(yè)動(dòng)態(tài) 發(fā)布時(shí)間：2021-04-01 8267次瀏覽
創(chuàng)業(yè)熱潮的興起，開設(shè)餐館成為許多初學(xué)者創(chuàng)業(yè)者優(yōu)先的投資項(xiàng)目。開餐館的重要工作之一是購(gòu)買濱湖廚房設(shè)備，到底需要什么樣的濱湖廚房設(shè)備，今天的編輯來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)吧。
一、烹飪?cè)O(shè)備
小炒爐(炒菜)、鍋爐、煤氣爐、烤箱爐等。
二、烹飪?cè)O(shè)備
工作臺(tái)、烹飪盤(盤、調(diào)味料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、架子、盤。
三、洗滌設(shè)備
洗手池、池塘、消毒箱、熱水器。
四、廚房電器
冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī)、面機(jī)等。
五、排煙設(shè)備設(shè)備
有鼓風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等。當(dāng)然，餐廳也有中高低等級(jí)的區(qū)別，根據(jù)等級(jí)的不同，濱湖廚房設(shè)備配置的質(zhì)量和數(shù)量也不同，需要根據(jù)自己的資金狀況和餐廳的規(guī)模來(lái)決定。
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